I dag lagde jeg makaroniform med en liten vri =)
Til 2 personer tok jeg
1/2 pk mager svinekjøttdeig
ca 2-3 dl makaroni
Hvitsaus
og 2-3 gullerøtter - skjære de i terninger, rundinger, halvmån, og kok sammen med makaronien
steker kjøttet, kok makaroni, lag hvitsaus
Hvit saus
3ss smør som du smelter , ha i ca 3 ss hvete mel å rør dette til det er glatt. så sper du med melk mens du rører forsiktig, til du får den passe tykk . husk å rør ut klumpene før du sper med mere melk.
jeg krydrer med hønsebuljong og pepper men det er etter egen smak.. jeg har også litt ost oppi sausen .
Du blander alt å har det i en ildfast form ost på toppen
stekeovnen på 200 grader i ca 15 min
Håper det smaker =)
Til 2 personer tok jeg
1/2 pk mager svinekjøttdeig
ca 2-3 dl makaroni
Hvitsaus
og 2-3 gullerøtter - skjære de i terninger, rundinger, halvmån, og kok sammen med makaronien
steker kjøttet, kok makaroni, lag hvitsaus
Hvit saus
3ss smør som du smelter , ha i ca 3 ss hvete mel å rør dette til det er glatt. så sper du med melk mens du rører forsiktig, til du får den passe tykk . husk å rør ut klumpene før du sper med mere melk.
jeg krydrer med hønsebuljong og pepper men det er etter egen smak.. jeg har også litt ost oppi sausen .
Du blander alt å har det i en ildfast form ost på toppen
stekeovnen på 200 grader i ca 15 min
Håper det smaker =)
Kommentarer
Legg inn en kommentar